Wochenmarkt
Unser Wochenmarktplan:
Donnerstag, 17.4.: In Warendorf; Marktplatz (Wilhelmsplatz)
Donnerstag, 17.4.: In Herzebrock; Paul Craemer Platz
Samstag, 19.4.: In Gütersloh; in der Berliner Straße
Samstag, 19.4.: In Lippstadt; Marktplatz
(Wir bitten um Verständnis, wenn wir aufgrund extremer Wetterlage kurzfristig absagen müssen)
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Wir sind wieder bei Ihnen auf dem Wochenmarkt in:
Lippstadt: am Samstag, den 19. April (Karsamstag)
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→ Sichern Sie sich jetzt Ihren Jahresvorrat durch den Kauf eines 5-Liter-Kanisters (Olivenernte: Nov./Dez. 2024) und profitieren Sie vom Preisvorteil einer hohen Füllmenge (kein Online-Verkauf; der Verkauf unserer 5-Liter-Kanister erfolgt nur auf den hier angekündigten Wochenmärkten).
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Auszug aus dem Laborbericht vom 19.12.2024
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Ergebnis:
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Grenzwert:
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Säuregehalt *:
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0,20%
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≤ 0,80%
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K-268:
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0,166
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≤ 0,22
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K-232:
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1,619
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≤ 2,50
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Delta-K:
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-0,006
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≤ 0,01
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Peroxide:
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4,9 meqO2/kg
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≤ 20,0
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(* Der Säuregehalt bezieht sich auf die freien Fettsäuren, berechnet in Ölsäure. Näheres darüber erfahren Sie unter Punkt 4 in der Rubrik Wissenswertes)
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Unsere neue Web-Seite: www.liberisolivenoel.de befindet sich noch im Aufbau.
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Unser Anbaugebiet: geschützte Ursprungsregion für Oliven und Olivenöl:
Die Anbauregion, in der sich auch die mittlerweile sehr alten und knorrigen Olivenbäume unserer Familie befinden, wurde seitens der Europäischen Union in ihrer Durchführungsverordnung als das abgegrenzte geografische Gebiet zur geschützten Ursprungsbezeichnung (g.U. engl. PDO) für Kalamata-Oliven und Olivenöl erklärt.
